おいしい食べ方
おいしい食べ方
燦々マンゴー®の
おいしい食べ方
食べごろ、食べ方を知っていると、
さらにおいしくいただくことができます。
ぜひ参考にしてみてください。
食べごろの見分け方
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食べごろのマンゴー
実がやわらかくなり、表面につやが出て
甘い香りがしたら食べごろです。- 表 面
- 脂っぽくツヤが出ている
- 香 り
- 甘いマンゴーの香りがする
- やわらかさ
- 実の表面がやわらかい
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まだ食べごろでないマンゴー
実が硬く、表面に白い粉が見られたら
まだ食べごろではありません。- 表 面
- 白い粉(ブルーム)で覆われている
- 香 り
- 甘い香りがあまりしない
- やわらかさ
- 実が硬い
食べ方
花咲きカット
マンゴーの細い面を上にして3等分にします。
中心にある平らな種を避けてカットしてください。
真ん中の1枚は、あとで種を避けて切るか、
そのままかぶりついてご賞味ください。
種のない両側の2枚に、さいの目状に切り目を入れます。
切り目を偶数にすると、返したときにきれいに見えます。
皮の方から軽く押し出すと、きれいに果肉が飛び出します。
商品一覧sunsun mango